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山东省粮食产业总值今年有望突破5000亿元

山东省粮食产业总值今年有望突破5000亿元

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  3月15日,从省政府新闻办举行的新闻发布会上获悉,近年来,山东省积极推进粮食产业由大到强转型升级,企业发展动力强劲、成效显著,全省粮食产业工业总产值连续多年全国第一,今年有望突破5000亿元。

  山东省是粮食大省,同时又是粮食产业大省。近年来,山东省聚焦“粮头食尾”“农头工尾”,积极推进粮食产业由大到强转型升级。优质粮食工程不断深化,累计投资82.66亿元助力产业提升,全省粮食产业工业总产值比工程实施前增加1000多亿元。山东省入选“中国好粮油”产品数量连续两年排名全国第一。科技创新能力不断增强,全省粮食行业拥有省级以上科创平台85个,其中国家级平台33个,国家小麦、玉米、大豆、高油酸花生油四大产业技术创新中心落户山东省。2021年列入国家财政科技项目投资总预算4279万元,同比增长51.8%。品牌建设不断强化,“齐鲁粮油”品牌确立“1个公共品牌+N个地域特色产品+N个产业经营主体”建设模式,开展各种立体化营销带动品牌企业新增销售收入400多亿元。

  强化产业基础,提升产品品质,中裕公司就是其中典型代表。“近年来,我们成功探索出‘三产融合、绿色循环’的发展模式,打造了全国最长、最完整的小麦产业链,做到了对每一粒小麦的`吃干榨尽',从田间地头到百姓餐桌,培育起了从高端育种到餐饮商超服务十大业务板块,今年年小麦加工能力将提高到120万吨。”滨州中裕食品有限公司党委书记、副总经理付蕊介绍。该公司紧紧抓住黄河流域生态保护和高质量发展重大机遇,着重做好产能、供应、物流三篇文章,奉献更多“源头、新鲜、高质”的产品,积极承担社会责任,为保障粮食安全贡献中裕力量。

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  今年,山东省将重点抓好“两优”“两新”,建设粮食产业强省,推动粮食产业走在前。实施优质粮食工程,推动“三链协同”。巩固拓展粮食产业示范县、示范企业、示范门店,支持粮食企业建设优质原料基地,加强主食和精深加工,延伸产业链、提升价值链、打造供应链,实现产购储加销“五优联动”。打造“中国好粮油”产品,示范引领,利企富民,高效供给。

  优化产业结构布局,积极融入“双循环”。实施“中国食用植物油田”建设计划,培育打造山东食用植物油产业高质量发展基地。实施粮食产业聚集行动,壮大一批龙头企业,培育更多优质粮食产业聚集区和百亿级粮油产业化龙头企业。

  打造主食产业新高地,推动产品供需升级。推进米、面、杂粮、薯类等主食制品工业化生产、社会化供应,加快以“山东戗面馒头”“胶东花饽饽”“山东饺子”等蒸煮制品为代表的主食产业化进程,推动“粮食加工”向“食品生产”转型。大力推动高纤维食品、方便食品、速冻食品、功能性和个性化食品的产业化发展,丰富、提升主食消费结构,推动消费者由“吃得饱”向“吃得好”“吃得健康”转变。

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